El día ha comenzado con una triste noticia, Juan Andujar Valiente, muy conocido empresario de hostelería en Elda, ha fallecido tras una larga y penosa enfermedad a la edad de 65 años.   Desde 1993   regentaba el conocido restaurante “Olímpico”, un negocio que había sido fundado por su suegro Pedro Jimenez.  Una dilatada y sólida trayectoria empresarial  le hizo ser conocido y respetado por todos.  Se ha ido un hombre bueno e íntegro, un hombre honrado y de palabra, a la antigua, de esos que ya quedan pocos. Trabajador incansable, impulsor de numerosas iniciativas culturales y deportivas, solidario, generoso y de naturaleza optimista. Padre y esposo ejemplar, su familia ha sido siempre su prioridad y su motor.  Ha sabido afrontar los momentos de crisis, y siempre ha priorizado a su equipo humano. Ha sabido ser empresario y amigo en un difícil equilibrio donde él era un auténtico experto. 

He tenido el privilegio de ser amiga y asesora de Juan durante todo este tiempo. Juan, te has ido, pero tu huella permanecerá en nuestra memoria y en nuestro corazón. Descansa en paz, amigo.

 

María Isabel Pardo Bernal.

11 de agosto de 2017.


PD. Juan Andujar Valiente patrocinó e impulsó junto a Pascual Guillermo Pérez Martínez el TORNEO INTERNACIONAL DE AJEDREZ RESTAURANTE OLÍMPICO, en 2014 y 2015. Lamentablemente su enfermedad no le permitió seguir con este evento del cual se sentía muy orgulloso.